CAIRANNE - Domaine Dominique Rocher
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Un très beau vin du Rhône produit par un vigneron très doué. Ce vin exprime un fruit charnu et gourmand.
Le village de Cairanne est hautement réputé pour produire parmi les Côtes du Rhône les plus intéressants. Celui-ci en est un bel exemple, il possède une belle concentration, une texture qui a de la maturité et de la profondeur. Ce producteur de talent signe un très beau vin au rapport qualité/prix impressionnant.
A propos de ce vin :
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Elevage : en cuve
- Servir à 15°C
- Apogée : 2008
- A décanter : 1 heure
- Conservation : à boire ou à garder
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CAIRANNE - Cuvée Mr Paul - Domaine Dominique Rocher
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Un Cairanne impressionnant. Un style remarquable pour ce vin au corps ample et charnu.
Un très grand Cairanne qui vous séduira par sa bouche ample et grasse. Il est charnu, velouté, et exprime un fruit très mûr. Amateurs de vins puissants et concentrés, il vous donnera un réel plaisir et encore plus après quelques mois de garde. Un vin exceptionnel.
A propos de ce vin :
- Cépages : Syrah, Grenache
- Elevage : 11 mois en demi-muids (gros fût de chêne)
- Servir à 15°C
- Apogée : 2010
- A décanter : 3 heures
- Conservation : à boire ou à garder
La presse en parle :
***** Revue du Vin de France Novembre 2002
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COSTIERES DE NIMES - Carte Blanche - Château de la Tuilerie
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Un vin gourmand et friand, plein de fruits et de soleil. Une région à découvrir.
Oubliez vos idées toutes faites sur les Costières de Nimes car si vous aimez les vins pleins de soleil alors vous serez séduit(e). La robe est rouge pourpre, le nez est fin sur des notes de cassis, de prunes et d’épices. La bouche allie finesse et puissance. Le fruit est ultra mûr et presque velouté. Le rapport qualité/prix est époustouflant.
A propos de ce vin :
- Cépages : Syrah, Grenache
- Elevage : en cuve
- Servir à 18°C
- Apogée : 2006
- A décanter : 1 heure
- Conservation : à boire ou à garder
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