Un beau Riesling riche et complexe. Un grand domaine d’Alsace.

Ce vin est bien plus qu’un simple Riesling qu’on à l’habitude de voir un peu partout. La robe est magnifique, de couleur jaune or soutenu. Le nez est expressif avec des notes florales et de citrons confits. En bouche, le vin se révèle ample, gras et très aromatique. La bouche est pleine, complexe, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Très belle longueur. Une réussite.

A propos de ce vin :

– Cépages : Riesling
– Elevage : en cuve
– Servir à 11°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
Médaille d’Or 2004 – Riesling du monde

Un vin d’une finesse et d’une pureté remarquable. Une cuvée de base qui a tout d’une grande.

Ce domaine est en pleine ascension qualitative et ses cuvées génériques nous ont impressionné. Ce Gewurztraminer est d’une finesse remarquable. L’attaque en bouche est franche et les arômes de fruits et de fleurs sont splendides pour un vin de ce prix. La bouche ample laisse place à une très belle longueur. Très beau vin.

A propos de ce vin :

– Cépages : Gewurztraminer
– Elevage : en cuve
– Servir à 11°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

Un très beau Meursault, bien typique de l’appellation.

La robe est jaune d’or. Le nez est ouvert, mêlant des notes florales, d’agrumes et de beurre. La bouche est riche, pure et d’une très belle finesse. Le vin est gras, aromatique avec des notes minérales et un fruit bien mis en valeur. Très belle longueur. A boire dans deux ans, mais c’est déjà excellent.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonnay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 12°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
“Nous avons aimé” Revue du Vin de France Juin 2002

Un modèle du style pour cette appellation prestigieuse de la Côte de Beaune.

La robe est jaune d’or aux reflets verts. Nez floral avec des notes grillées. La bouche a beaucoup d’élégance et de finesse. L’équilibre est superbe. Nous sommes réellement sous le charme de cette bouteille qui saura attendre quelques années pour complètement s’épanouir. Un domaine qui commence à être une référence.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonnay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 12°C
– Apogée : 2005
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
8.5/10 Guide Bettane & Desseauve 2004

Un beau Riesling riche et complexe. Un grand domaine d’Alsace.

Ce vin est bien plus qu’un simple Riesling qu’on à l’habitude de voir un peu partout. La robe est magnifique, de couleur jaune or soutenu. Le nez est expressif avec des notes florales et de citrons confits. En bouche, le vin se révèle ample, gras et très aromatique. La bouche est pleine, complexe, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Très belle longueur. Une réussite.

A propos de ce vin :

– Cépages : Riesling
– Elevage : en cuve
– Servir à 11°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
Médaille d’Or 2004 – Riesling du monde

Un très bon Chablis. Belle texture,belle richesse aromatique. Un domaine montant.

Le nez est discret, mais en bouche le vin est riche et gras. Les notes minérales dominent et sont parfois associées à de légères touches d’agrumes (citron, pamplemousse). Il possède une belle longueur. Un très bon vin.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en cuve
– Servir à 10°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006

Un bel exemple. Un grand chablis 1er cru qui est à découvrir d’urgence.

Ce vin nous a réellement enthousiasmés. Une belle robe or claire, un nez avec des notes de miel et une bouche qui a un fort caractère. Le vin se trouve ample, friand et gras. Grande finesse et très belle richesse aromatique. Un vin tout de suite séduisant et qui le sera encore plus après une garde de 1 ou 2 ans.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006
* Guide Hachette 2006

Un très beau Meursault, bien typique de l’appellation.

La robe est jaune d’or. Le nez est ouvert, mêlant des notes florales, d’agrumes et de beurre. La bouche est riche, pure et d’une très belle finesse. Le vin est gras, aromatique avec des notes minérales et un fruit bien mis en valeur. Très belle longueur. A boire dans deux ans, mais c’est déjà excellent.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonnay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 12°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
“Nous avons aimé” Revue du Vin de France Juin 2002

Un beau Riesling riche et complexe. Un grand domaine d’Alsace.

Ce vin est bien plus qu’un simple Riesling qu’on à l’habitude de voir un peu partout. La robe est magnifique, de couleur jaune or soutenu. Le nez est expressif avec des notes florales et de citrons confits. En bouche, le vin se révèle ample, gras et très aromatique. La bouche est pleine, complexe, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Très belle longueur. Une réussite.

A propos de ce vin :

– Cépages : Riesling
– Elevage : en cuve
– Servir à 11°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
Médaille d’Or 2004 – Riesling du monde

Une cuvée possédant une belle matière, avec beaucoup de finesse et d’élégance.

Ce Vinsobres possède une jolie robe soutenue aux reflets orangés. Le nez est expressif sur les épices et les petits fruits acidulés. En bouche le vin est rond et possède beaucoup d’élégance. La matière est suave avec des arômes de fruits confits et des notes réglissés. Le vin est très harmonieux et suivi d’une belle finale sur des notes épicées. Très belle longueur. Délicieux aujourd’hui et encore plus demain.

A propos de ce vin :

– Cépages : Grenache, Syrah
– Elevage : élevage en fûts de chêne et demi-muids
– Servir à 16°C
– Apogée : 2006
– A décanter : 1 heure
– Conservation : à boire ou à garder

Une cuvée possédant une belle matière, avec beaucoup de finesse et d’élégance.

Ce Vinsobres possède une jolie robe soutenue aux reflets orangés. Le nez est expressif sur les épices et les petits fruits acidulés. En bouche le vin est rond et possède beaucoup d’élégance. La matière est suave avec des arômes de fruits confits et des notes réglissés. Le vin est très harmonieux et suivi d’une belle finale sur des notes épicées. Très belle longueur. Délicieux aujourd’hui et encore plus demain.

A propos de ce vin :

– Cépages : Grenache, Syrah
– Elevage : élevage en fûts de chêne et demi-muids
– Servir à 16°C
– Apogée : 2006
– A décanter : 1 heure
– Conservation : à boire ou à garder

Un vin de garde, généreux à la forte personnalité. Une valeur sure.

Le domaine de Coriançon est toujours d’une grande régularité et nous offre la plupart du temps des vins faits pour la garde tout comme celui-ci. Sa robe est rouge sombre. Le nez est assez puissant et dominé par des arômes de fruits rouges. Le vin est plein et dense . On retrouve en bouche des arômes de fruits, de poivre et de garrigue qui sont bien marqués. Les tanins, encore un peu présents, invitent à le garder quelques temps en cave. Belle maîtrise du vigneron.

A propos de ce vin :

– Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
– Elevage : en cuve en béton
– Servir à 15°C
– Apogée : 2007
– A décanter : 2 heures
– Conservation : à garder

La presse en parle :
** Guide Hachette 2004

Un très bon Chablis. Belle texture,belle richesse aromatique. Un domaine montant.

Le nez est discret, mais en bouche le vin est riche et gras. Les notes minérales dominent et sont parfois associées à de légères touches d’agrumes (citron, pamplemousse). Il possède une belle longueur. Un très bon vin.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en cuve
– Servir à 10°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006

Un bel exemple. Un grand chablis 1er cru qui est à découvrir d’urgence.

Ce vin nous a réellement enthousiasmés. Une belle robe or claire, un nez avec des notes de miel et une bouche qui a un fort caractère. Le vin se trouve ample, friand et gras. Grande finesse et très belle richesse aromatique. Un vin tout de suite séduisant et qui le sera encore plus après une garde de 1 ou 2 ans.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006
* Guide Hachette 2006

Un très beau Meursault, bien typique de l’appellation.

La robe est jaune d’or. Le nez est ouvert, mêlant des notes florales, d’agrumes et de beurre. La bouche est riche, pure et d’une très belle finesse. Le vin est gras, aromatique avec des notes minérales et un fruit bien mis en valeur. Très belle longueur. A boire dans deux ans, mais c’est déjà excellent.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonnay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 12°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
“Nous avons aimé” Revue du Vin de France Juin 2002

Un très bon Chablis. Belle texture,belle richesse aromatique. Un domaine montant.

Le nez est discret, mais en bouche le vin est riche et gras. Les notes minérales dominent et sont parfois associées à de légères touches d’agrumes (citron, pamplemousse). Il possède une belle longueur. Un très bon vin.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en cuve
– Servir à 10°C
– Apogée : 2006
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder un peu

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006

Un bel exemple. Un grand chablis 1er cru qui est à découvrir d’urgence.

Ce vin nous a réellement enthousiasmés. Une belle robe or claire, un nez avec des notes de miel et une bouche qui a un fort caractère. Le vin se trouve ample, friand et gras. Grande finesse et très belle richesse aromatique. Un vin tout de suite séduisant et qui le sera encore plus après une garde de 1 ou 2 ans.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
7/10 Guide Bettane&Desseauve 2006
* Guide Hachette 2006

Un très beau Meursault, bien typique de l’appellation.

La robe est jaune d’or. Le nez est ouvert, mêlant des notes florales, d’agrumes et de beurre. La bouche est riche, pure et d’une très belle finesse. Le vin est gras, aromatique avec des notes minérales et un fruit bien mis en valeur. Très belle longueur. A boire dans deux ans, mais c’est déjà excellent.

A propos de ce vin :

– Cépages : Chardonnay
– Elevage : en fûts de chêne
– Servir à 12°C
– Apogée : 2007
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
“Nous avons aimé” Revue du Vin de France Juin 2002

Les moelleux produits par ce domaine sont incontestablement des modèles pour la région. Cette cuvée est magnifique.

Un cépage unique, ancestrale, et typique de la région Gallacoise fait de cette bouteille une grande réussite. Le nez mélange des arômes d’agrumes, de mangue, tandis que la bouche, très riche, puissante, développe en plus des notes de miel dans une sucrosité harmonieuse.

A propos de ce vin :

– Cépages : Loin de l’oeil
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

Une expression arômatique rare pour ce liquoreux exceptionnel. Un vin d’anthologie.

Ce vin produit à seulement 2000 bouteilles est considéré comme le plus riche et le plus mémorable de Gaillac. Son assemblage de Mauzac et Chardonnay ne lui donne pas le droit à l’appellation Gaillac mais il reste un vin de légende de la région et des liquoreux.

A propos de ce vin :

– Cépages : Mauzac, Chardonnay
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
9/10 Guide Bettane & Desseauve 2004
Classé parmi les 1000 meilleurs vins de France (Revue du Vin de France Novembre 2003)

Les moelleux produits par ce domaine sont incontestablement des modèles pour la région. Cette cuvée est magnifique.

Un cépage unique, ancestrale, et typique de la région Gallacoise fait de cette bouteille une grande réussite. Le nez mélange des arômes d’agrumes, de mangue, tandis que la bouche, très riche, puissante, développe en plus des notes de miel dans une sucrosité harmonieuse.

A propos de ce vin :

– Cépages : Loin de l’oeil
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

Une expression arômatique rare pour ce liquoreux exceptionnel. Un vin d’anthologie.

Ce vin produit à seulement 2000 bouteilles est considéré comme le plus riche et le plus mémorable de Gaillac. Son assemblage de Mauzac et Chardonnay ne lui donne pas le droit à l’appellation Gaillac mais il reste un vin de légende de la région et des liquoreux.

A propos de ce vin :

– Cépages : Mauzac, Chardonnay
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
9/10 Guide Bettane & Desseauve 2004
Classé parmi les 1000 meilleurs vins de France (Revue du Vin de France Novembre 2003)

Les moelleux produits par ce domaine sont incontestablement des modèles pour la région. Cette cuvée est magnifique.

Un cépage unique, ancestrale, et typique de la région Gallacoise fait de cette bouteille une grande réussite. Le nez mélange des arômes d’agrumes, de mangue, tandis que la bouche, très riche, puissante, développe en plus des notes de miel dans une sucrosité harmonieuse.

A propos de ce vin :

– Cépages : Loin de l’oeil
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

Une expression arômatique rare pour ce liquoreux exceptionnel. Un vin d’anthologie.

Ce vin produit à seulement 2000 bouteilles est considéré comme le plus riche et le plus mémorable de Gaillac. Son assemblage de Mauzac et Chardonnay ne lui donne pas le droit à l’appellation Gaillac mais il reste un vin de légende de la région et des liquoreux.

A propos de ce vin :

– Cépages : Mauzac, Chardonnay
– Elevage : 10 mois en fûts de chêne
– Servir à 10°C
– Apogée : 2010
– A décanter :
– Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
9/10 Guide Bettane & Desseauve 2004
Classé parmi les 1000 meilleurs vins de France (Revue du Vin de France Novembre 2003)