Vins et Champagnes

Un excellent bourgogne déjà prêt à boire.

Les vins de Givry ont l’avantage de proposer d’excellents Bourgogne à des prix très raisonnables. Celui ci en est un très bel exemple. Le nez très ouvert, offre un très beau bouquet de cerises. La bouche est franche et souple, soutenues par des tanins fins et des arômes de petits fruits rouges. Très belle harmonie. Il est prêt à boire.

A propos de ce vin :

- Cépages : Pinot noir
- Elevage : 12 mois en fûts de chêne
- Servir à 16°C
- Apogée : 2007
- A décanter : 1 heure
- Conservation : à boire

La presse en parle :
“Nous avons beaucoup aimé” Revue du Vin de France (juin 2002)

Accords mets-vins : Ballotines, Galantines, Pâté de lièvre, Pâtés, Terrine de foie blond, Terrine de foie de volaille, Terrine de lapin, Terrine de lapin en gelée, Terrines, Lapereau rôti, Perdreau et perdrix rôtis, Pigeonneau à la crapaudine, Pintadeau rôti, Poulet à la broche, Poulet à la broche ou grillé, Poulet grillé, Carré d’agneau rôti, Côte d’agneau grillée, Côtelettes d’agneau grillées, Boeuf braisé aux carottes, Boeuf mode, Epoisses, Gruyère, Langres, Soumaintrain