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Belle cuvée, très élégante avec un fruit bien mis en valeur. Un domaine à découvrir d’urgence. Il est vrai que les Côtes de Provence sont plus connus pour leurs Rosés alors que le terroir convient à merveille aux rouges. Ce vin en est un bel exemple, la bouche est élégante et suave, accompagnée par un fruit mûr avec quelques notes animales. Les tanins sont enrobés et soyeux. L’essayer c’est l’adopter. A propos de ce vin : - Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan La presse en parle : |
COTES DE PROVENCE - Cuvée Mataro - Domaine de la Créssonnière
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Une référence dans cette région. A réserver maintenant. La cuvée Mataro mérite quelques mois de garde avant d’exprimer tout son potentiel. dès lors, il vous séduira par sa richesse et son expression aromatique. La bouche est veloutée et délicate sur des notes de mûres, de cassis et d’épices. La structure est importante et la finale savoureuse. A propos de ce vin : - Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache La presse en parle : |
COTES DE PROVENCE - Les Mûres - Château de Roquefort
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Cette grande cuvée de ce domaine montant exprime un vin au fruité intense et profond. Couleur soutenue sans être opaque, nuance rouge pivoine. Nez pur dominé par des arômes de fruits rouges bien mûrs… La bouche est bien en chair sans que ce soit un vin massif, tannique. Il est pourtant ferme, mais sans dureté et l’on retrouve sur un plan gustatif la même qualité d’arômes, la même pureté qu’au nez. 2003 est une belle année de Carignan et de Syrah! A propos de ce vin : - Cépages : 40% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre, 25% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon La presse en parle : |
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