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Un Anjou remarquable à la bouche généreuse. Un domaine très talentueux. Le vin possède une belle robe or. Le nez mêle des arômes de pommes et de tilleul. L’attaque se fait en douceur mais une fois en bouche le vin se livre littéralement en développant avec ampleur des parfums de pommes et de fleurs blanches. Le vin est gras, rond avec de la matière et une superbe finale tout en fraicheur. A propos de ce vin : - Cépages : Chenin La presse en parle : |
FIEFS VENDEENS - Les Clous - Domaine Saint Nicolas
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Un très beau vin découverte, issue de vignes cultivées en biodynamie d’une région viticole presque inconnue. Ce domaine est en train de donner son essort à cette région. Les vins du domaine Saint Nicolas atteigne un niveau qualitatif jamais atteint dans cette appellation, et ce vin en est un belle exemple. Le nez mêle des parfums de fruits blancs, de fleurs et de tilleul et des notes salines. La bouche est ample et grasse avec un bel équilibre. On retrouve en bouche les mêmes arômes qu’au nez. Un excellent vin pour découvrir de nouveaux horizons. A propos de ce vin : - Cépages : 60% Chenin, 40% Chardonnay La presse en parle : |
SANCERRE - Domaine Vincent Delaporte et Fils
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Un vin rouge généreux, fruité, et très bien équilibré. Le vin de couleur rouge rubis développe des arômes de fruits rouges très mûrs. La bouche est ronde, riche en matière et pleine en fruits tels que griottes, cassis et fraise des bois. On retrouve des notes fumées et épicées du terroir puis une longueur exceptionnelle de l’arôme pinot en bouche. A propos de ce vin : - Cépages : Pinot noir La presse en parle : |
SANCERRE - Domaine Vincent Delaporte et Fils
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Un beau millésime. Un Sancerre très expressif qui donne un plaisir intense dès aujourd’hui. La dégustation de ce vin nous a véritablement enthousiasmés. La robe est jaune pâle avec des reflets vert. Le nez est très puissant mêlant des notes d’agrumes et des senteurs florales. Tout en rondeur, la bouche a du corps et de l’ampleur. Elle exprime avec harmonie les arômes du cépage et les saveurs épicées typiques du terroir. La finale est très riche et minérale avec beaucoup de finesse et de complexité. Ce vin tapisse le palais d’une longueur arômatique remarquable. A propos de ce vin : - Cépages : Sauvignon La presse en parle : |
VOUVRAY - Moelleux - Domaine de la Haute Borne
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Un vin où l’équilibre du sucre et du fruit fait merveille. Un vin sucré très élégant. Très belle robe couleur or. Le nez développe des arômes de coing, de figue et d’abricot. L’ équilibre en bouche est parfait. Le vin est ample et gras avec une sucrosité très élégante. Très belle finale sur l’abricot sec. Une merveille à l’apéritif ou sur un foie gras. A propos de ce vin : - Cépages : Chenin La presse en parle : |





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