Vins et Champagnes

Une belle Syrah pleine et généreuse, bien typique de l’appellation. Une valeur montante.

C’est un vin qui se distingue par une grande richesse aromatique avec une intense concentration et une texture soyeuse. Le vin est gras et il propose une belle finale avec des notes réglissées et une très belle longueur. Du très beau travail.

A propos de ce vin :

- Cépages : Syrah
- Elevage : 18mois en foudre et en fûts de chêne
- Servir à 16°C
- Apogée : 2006
- A décanter : 1 heure
- Conservation : à boire ou à garder

La presse en parle :
7.5/10 Guide Gerbelle & Maurange 2004