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Un très bon Chablis. Belle texture,belle richesse aromatique. Un domaine montant. Le nez est discret, mais en bouche le vin est riche et gras. Les notes minérales dominent et sont parfois associées à de légères touches d’agrumes (citron, pamplemousse). Il possède une belle longueur. Un très bon vin. A propos de ce vin : - Cépages : Chardonay La presse en parle : |
CHABLIS 1er CRU - Les Lys - Domaine Bernard Defaix
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Un bel exemple. Un grand chablis 1er cru qui est à découvrir d’urgence. Ce vin nous a réellement enthousiasmés. Une belle robe or claire, un nez avec des notes de miel et une bouche qui a un fort caractère. Le vin se trouve ample, friand et gras. Grande finesse et très belle richesse aromatique. Un vin tout de suite séduisant et qui le sera encore plus après une garde de 1 ou 2 ans. A propos de ce vin : - Cépages : Chardonay La presse en parle : |
MEURSAULT - Clos du Cromin - Château Génot Boulanger
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Un très beau Meursault, bien typique de l’appellation. La robe est jaune d’or. Le nez est ouvert, mêlant des notes florales, d’agrumes et de beurre. La bouche est riche, pure et d’une très belle finesse. Le vin est gras, aromatique avec des notes minérales et un fruit bien mis en valeur. Très belle longueur. A boire dans deux ans, mais c’est déjà excellent. A propos de ce vin : - Cépages : Chardonnay La presse en parle : |
RIESLING - Domaine Paul Blanck
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Un beau Riesling riche et complexe. Un grand domaine d’Alsace. Ce vin est bien plus qu’un simple Riesling qu’on à l’habitude de voir un peu partout. La robe est magnifique, de couleur jaune or soutenu. Le nez est expressif avec des notes florales et de citrons confits. En bouche, le vin se révèle ample, gras et très aromatique. La bouche est pleine, complexe, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Très belle longueur. Une réussite. A propos de ce vin : - Cépages : Riesling La presse en parle : |
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