La dégustation du jour : SAUTERNES - M - Château Massereau - 2000
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Un Sauternes qui frôle la perfection. Un travail artisanal de haute couture. La robe est jaune aus reflets dorés. Le nez est d’une grande pureté et d’une grande complexité avec des notes de fruits, d’épices, de fleurs et de miel. En bouche le vin est rond, ample. Il tapisse merveilleusement le palais. La finale est très longue sur des notes de fruits bien mûrs. Un grand moment!! A propos de ce vin : - Cépages : Sémillon La presse en parle : |
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Accords mets-vins : Canard à l’orange, Ris de veau à la crème, Pithiviers
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