VOUVRAY BRUT - Méthode Traditionnelle - Domaine de la Haute Borne - 2003
Publié par admin dans DégustationLa dégustation du jour : VOUVRAY BRUT - Méthode Traditionnelle - Domaine de la Haute Borne - 2003
|
|
Un excellent vin d’apéritif plein de fraicheur, accompagné par une excellente maturité du fruit. La robe est or aux reflets verts. Les bulles sont nombreuses et fines. Le nez dégage des arômes de fleurs et de fruit blanc (pomme). La bouche possède une belle fraîcheur avec aussi une belle profondeur. On a un vin bien équilibré entre la maturité de la matière et l’acidité. A propos de ce vin : - Cépages : Chenin La presse en parle : |
|
Accords mets-vins : Crêpes, Frangipane, Tarte à la crème, Gelée de coings, Pêches fraîches
|
|
Bulletins (RSS)